オーガニックカフェイマジン organicafe.exblog.jp

生命力豊かなおいしい野菜のオーガニックカフェイマジンのブログ 担当はメロンです。


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カテゴリ:野菜( 33 )

eminini organic farm(エミニニ オーガニックファーム)!
地元平群町で有機農業を始めたかたにやっと出会えました。
これからが楽しみです(^-^)
https://m.facebook.com/eminini.organic.farm
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eminini organic farm(エミニニ オーガニックファーム)の人参葉、柔らかくて美味しいです!
バジルで作るジェノベーゼを人参葉で作ってみました。
ジェノベーゼ風パスタやジャガイモの豆乳ポタージュにトッピングしたりしています♪
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by imagineorganicafe | 2015-10-03 21:40 | 野菜

寝かせトマト

台風前の強風でトマトが一本倒れていまいましたが、そのまま
寝かせたまま様子をみることにしました。
今話題の寝かせ玄米(酵素玄米)?いや寝かせトマトで成長してもらいます^^

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by imagineorganicafe | 2015-07-22 11:23 | 野菜

桂大白瓜

こんにちは040.gifメロンです

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三日間ほど畑に行けなくて、今日行ってみると驚くほど成長していました。
桂大白瓜は収穫しました。今期初収穫(^^)
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ご近所の畑に咲いていたアーティチョーク!
実際に咲いているのを見たのは初めてです。
すごーくきれい!ヒカリ輝いていました!
私も育ててみたい



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by imagineorganicafe | 2015-07-02 15:53 | 野菜

平群の御所柿

こんにちわ040.gif年越しの準備をそろそろするメロンです004.gif

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柿食えば鐘がなるなり法隆寺 正岡子規

正岡子規が食べたのは御所柿だったらしいです040.gif

へー040.gif

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by imagineorganicafe | 2012-12-16 23:48 | 野菜

国産グレープフルーツ

こんにちわ040.gifアルデンテメロンです009.gif

祖母に貰ったグレープフルーツを幼いメロンが食べたいとワメキ散らす021.gifので、
しょうがなしに乳母がグレープフルーツを切ってみると、
そこには少し芽がでた種があったので、それを育ててウン十年032.gif

こんな感じで国産グレープフルーツができました006.gif

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いろいろめんどくさいので、販売はしていません009.gif

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by imagineorganicafe | 2012-03-01 17:00 | 野菜

生ごみ堆肥

こんにちわ040.gifニオイに敏感なメロンです003.gif

昨年の12月に生ごみと米ぬかをテキトウに混ぜて

約1ヶ月ゴミ袋の中でゆっくり発酵させたら

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こんな感じでできました005.gif

冬でも室内だと結構菌は活動するもんですね001.gif

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by imagineorganicafe | 2012-01-20 01:11 | 野菜

まめだ

こんにちわ040.gif風紀を乱すメロンです001.gif

マメ科を育てると土が肥えると単純に思っていて006.gif、それで水の十分あるところで豆を播種して育ててもあまり大きくならないことがあったのですが、

なんでかな?なんでかな?マメ科は窒素固定のプロやろってなんでなんで?

って疑問がありました008.gif
が、勉強家の農家に聞くと『痩せた土地では豆が菌のパラサイトを拒否するから土は肥えないんだよ029.gif』って教えてくれました003.gif

そうかい037.gif 

意味あると思っていることも状況によれば意味が全くないことになってるということですね038.gif

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by imagineorganicafe | 2011-10-28 17:00 | 野菜

自然農

こんにちわ040.gif4年間『自然農』について考えたメロンです012.gif

2007年8月 17日の追記

自然農は自給用の野菜を育てる方法としてすばらしいと思います003.gif

自然の近い環境を整えるまでに長い日月を費やすと思われるので、野菜の質を求める方には不向きだと思っています。気楽に家庭菜園を始められるので、たのしく野菜を育てたり、または、修行したりできると思います001.gif 

森から聞こえる『ブヒブヒ』っていうイノシシの鼻息はホントにぞっとさせられますよー008.gif
体重100KG以上ありそうなヤツですから007.gif自然は襲ってくるのです031.gif

メロンは楽しい発見があった自然農卒業です041.gif 

10月22日(土)は臨時休業させていただきます040.gif

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by imagineorganicafe | 2011-10-09 00:00 | 野菜

趣味の菜園 トマト

ポッコリとよばれて飛び出てじゃじゃじゃじゃーん あなたの人生に必要ない情報をお伝えする山路徹メロンです032.gif

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見ての通りピンボケですが強風にあおられてこのざまです005.gif

台風接近中のため早めにトマトを収穫しました047.gif

以上です030.gif

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by imagineorganicafe | 2011-07-19 17:16 | 野菜

飾り◎◎◎

こんにちわ040.gif一部の方に正体がばれてしまった、オーナーではないメロンです004.gif

今日は山鉾巡行なのでここで一句

牛糞も 堆肥になれば ただのカス

『カス』は無用の用で、昔は飾り牛糞の山はカブトムシの幼虫が山ほどいるので子供にとっては宝の山だったんです038.gif



畑に完熟堆肥は必要です028.gif

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by imagineorganicafe | 2011-07-17 16:58 | 野菜