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オーガニックカフェイマジンの無口なわたしが「ささやく」日々のできごと


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酵素玄米って何?①

時々お客様に尋ねられます。
「酵素玄米って何ですか?」

少しづつご説明して行きたいと思います。
イマジンプレート左端にあるのが
酵素玄米ご飯です。


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先ずは炊き方から。

このごろは、炊飯器で炊いたり···等
色々な炊き方があるように書かれていますが

私のは酵素玄米の「元祖」(笑)と言われている
長岡式酵素玄米というご飯です。

簡単に書くと
材料は、無農薬玄米と塩と小豆。
専用の圧力鍋で炊きます。
炊き上がった玄米を、保温ジャー(70度以上)に入れて
毎日1~2回混ぜ合わせて
4日め以降からが食べ頃です。

特別に酵素の粉末か何かを入れる訳ではありません。

つづく







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by imagineorganicafe | 2018-05-31 15:53 | 酵素玄米
イマジンプレート、復活しました。
そして6月から毎週火曜日も営業します。

土日月火12:00~15:00 オープンいたします。
皆さまには大変ご不便をおかけしましたが、よろしくお願い致します。
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by imagineorganicafe | 2018-05-29 21:44 | お知らせ
平群駅の再開発によりロータリーになりました。
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以前の様に駅前を車の通り抜けが出来ないので迂回してイマジンまでの道順を説明します。
ロータリーをまわり一旦停止を左折します。右手は踏み切りです。
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左折すると左手に奈良中央信用金庫平群支店がみえます。
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次の交差点で左折します。
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次の交差点をまた左折します。左折後通り抜けが出来ないという注意書き看板がありますが、気にせず直進します。
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直進すると左手に農協が見えています。
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突き当たりの左が近鉄平群駅で、突き当たりを右折するとイマジンが見えています。駐車場は3台あります。
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by imagineorganicafe | 2018-05-26 17:31 | アクセス地図

イマジンへの道順②

すみません。ブログの容量がいっぱいになったので、
全部アップできませんでした(^_^;)

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道なりに進むと右手にイマジンの駐車場が見えて来ます。

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①②③がイマジンの駐車スペースです。


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by imagineorganicafe | 2018-05-23 10:16 | アクセス地図

イマジンへの道順①

駅前再開発で平群駅の前が通り抜け出来なくなりました。
イマジンに来て下さる方がわかりやすいように写真でご案内してみたいと思います。

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先ず南から来られる方は、国道168号(平群バイパス)から
スーパー「ビッグエクストラ」を横目で見ながら
コスモ石油の角を左(西)に曲がり

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まっすぐに進むと近鉄生駒線の踏み切りが見えて来ます。
右手にへぐり歯科ビル(三階建て)が見えています。

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踏み切りを渡って右折、

続きはまた





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by imagineorganicafe | 2018-05-22 15:37 | アクセス地図
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営業日 土・日・月・火曜日 
営業時間 12:00~15:00 ラストオーダー14時30分
電話0745-45-8561
住所:奈良県生駒郡平群町下垣内84-7
へぐり歯科ビル1階
近鉄生駒線 平群駅(へぐりえき)下車改札出て左直進徒歩1分
スマホのグーグルマップのナビゲーションでイマジンと設定すると案内がスムーズです。
御車でお越しの方はカーナビで目的地を平群駅に設定しますと、ロータリーで立ち往生する可能性がありますので
イマジンへの道順③をご覧ください。












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by imagineorganicafe | 2018-05-21 23:59 | 営業日定休日地図

ブログ、ブログ、ブログ

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お久しぶりでございます。
約2年間更新をサボっておりましたが、
ひょんなきっかけで、KANさんのアルバム「6×9=53」を聴き
その中の「ブログ、ブログ、ブログ」が頭の中でぐるぐる廻り
あっそうだブログを書こうってことになりました。
いつまで続くか・・・また途切れるかも知れませんが
どうぞお付き合いくださいませ。




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by imagineorganicafe | 2018-05-21 17:32 | お知らせ